柔らかさと程よい緊張感が心地よい鮨処

檜一枚板のカウンターが目を惹く「鮨処瀬戸」

伝統的な和の素材や納まりを用いながら、所々にデザイナーの「和」の新解釈が光ります。

床には豆砂利洗い出しを想起させるポルフィリカアグログレー 75×75。

丁寧に設えられた内装からは、店主の鮨への向き合い方まで見えてくるようです。

物件名：鮨処　瀬戸
所在地：宮崎県宮崎市
設　計：石躍健志建築設計事務所
撮　影：studio marsh　沼口紀男

DATA

使用している商品

セラミックタイル

ポルフィリカPORFIRICA

アグログレー